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Couleur rose saumon, arôme de baies fraîches aux agrumes et aux notes florales.Frais et persistants dans la bouche.

Sur les plaines chaudes du Baixo Alentejo, à quelques kilomètres de la ville de Beja, est l'un des plus anciens vignobles de la région.Ses vignobles représentent des décennies d'histoire qu'Henrique Uva a conservées et cultivées depuis de nombreuses années et qu'il a toujours voulu développer en tant que producteur indépendant.
En 2004, il réalise son rêve, avec le projet qui passe par le nom de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Le vignoble est entouré de 1 400 hectares d'un paysage qui peut être considéré exubérant, tel est la diversité des plantes et de la faune, avec plusieurs bassins fluviaux formant de véritables oasis.Le vignoble est un véritable lieu de culte.Un lieu où la modernité et la fonctionnalité se trouvent aux côtés des techniques traditionnelles indélébiles.

6,31 €
TTC
Quantité

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Mingorra
Mro8340
97 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin Rose
Année
2019
Jeter
Touriga Nacional et Syrah
Apprécier
Rosé gastronomique, excellent pour accompagner des plats frais et bien-saisonnés, comme la nourriture italienne ou le poisson grillé
Notes de dégustation
Couleur rose saumon, arôme de baies fraîches aux agrumes et aux notes florales. Frais et persistants dans la bouche.
Vinification
Macération courte dans la presse, suivie d'un pressage doux. Fermentation en acier inoxydable à une température de 12 oC.
Vigneron
Pedro Hipólito
Alcool
12,5%
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal
 

Politique de sécurité

 

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