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Quinta do Passadouro

Le climat extrême dans le “Quinta do Passadouro” (chaud pendant la journée mais très froid la nuit), signifie que les raisins mûrissent plus lentement que dans les autres régions du Douro donnant de la fraîcheur aux vins.Cela entraîne des récoltes de la meilleure qualité.Traditionnellement, les meilleurs ports vintage et les ports vintage tardifs sont venus de maisons de port renommés également dans ce secteur.

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