Vaga Lume 2016 Vin Rouge
Le vignoble de Portugues est une entreprise familiale dédiée à la promotion d'un de nos trésors nationaux.
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Le vignoble de Portugues est une entreprise familiale dédiée à la promotion d'un de nos trésors nationaux.
Vaglum6622
120 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Ruby color with violet reflections. Intense aroma of red fruits and well-integrated forest fruits with toasted and floral notes. Strong, intense personality, good body and acidity. Fresh and vigorous finish.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Mechanical harvesting at night. Total stunting. Pre-fermentative cold maceration for 48h. Fermentation with temperature controlled (21-25ºC) in stainless steel. Malolatic fermentation in stainless steel.
- Acidité totale
- 4.9 g/l
- Vigneron
- Carlos Magalhães
- Vieillissement
- 10% in 400L barrels, for 8 months.
- PH
- 3.74
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