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    Mingorra Reserva 2015Vin rouge|Vins Portugal
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    • Mingorra Reserva 2015Vin rouge|Vins Portugal

    Mingorra Reserva 2015Vin rouge

    15,49 €
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    Sur les plaines chaudes du Baixo Alentejo, à quelques kilomètres de la ville de Beja, est l'un des plus anciens vignobles de la région.Ses vignobles représentent des décennies d'histoire qu'Henrique Uva a conservées et cultivées depuis de nombreuses années et qu'il a toujours voulu développer en tant que producteur indépendant.
    En 2004, il réalise son rêve, avec le projet qui passe par le nom de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Le vignoble est entouré de 1 400 hectares d'un paysage qui peut être considéré exubérant, tel est la diversité des plantes et de la faune, avec plusieurs bassins fluviaux formant de véritables oasis.Le vignoble est un véritable lieu de culte.Un lieu où la modernité et la fonctionnalité se trouvent aux côtés des techniques traditionnelles indélébiles.

    Mingorra
    Mrr8342
    96 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Jeter
    Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Syrah and Touriga Nacional
    Alcool
    14%
    Notes de dégustation
    Intense colour, ripe fruit aroma with notes of dark chocolate and tobacco leaf, concentrated, complex and persistent in the mouth
    Apprécier
    Grilled meat, roasts and cheese
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    Red Wine
    Année
    2015
    Poids
    1.5
    Vinification
    Short cold maceration; traditional fermentation on skins in open vats, with controlled temperature at 26 ºC
    Vigneron
    Pedro Hipólito
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