Quinta dos Termos Selecção 2018 Vin rouge
Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
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Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
Fiche technique
- Région
- 1.5
- Jeter
- Touriga Nacional, Rufete, Jaen and Trincadeira
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Aroma attractive, lush and complex, with aromatic notes that remind you of blueberries, wild flowers and a touch of dark chocolate. Concentrated, velvety, fresh, with seductive retronasal aromas
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Enjoy red meats and cheese from Serra da Estrela
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2017
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Long tanning
- Acidité totale
- 4,86 g/l
- Vigneron
- Virgílio Loureiro
- Vieillissement
- In new barrels of French oak and natural clarification aided by the biting cold of Serra da Estrela
- PH
- 3,87
- Prix
- Silver Medal - Wine Masters Challenge 2017;Silver Medal - International Wine Challenge 2017;Commended Medal - Decanter World Wine Awards 2017