Vin rouge Quinta Nova non boisé 2017
  • Vin rouge Quinta Nova non boisé 2017

Quinta Nova Unoaked 2022 Vin rouge

Quinta Nova de Nossa Senhora do CarmoUnoaked est un vin rouge rubis avec des notes bleues, arôme frais et intense (noir et bleuets) et minéral

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo est un lieu de beauté extrême au cœur de la vallée du Douro et détenu par la famille Amorim depuis 1999.Mais la «quinta» est bien plus tôt que cela et l'histoire le confirme comme un grand pays appartenant à la Maison Royale portugaise, ayant été identifié son premier propriétaire en 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha et Quinta Nova Vin rouge et blanc

11,19 €
TTC
Quantité
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Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
Qtun690
1 Article

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2023
Jeter
Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Nacional and old vines
Notes de dégustation
A ruby red wine with blue notes, fresh and intense aroma (black and blueberries) and mineral. Intense flavor, fresh, great balance between fruit, alcohol and dense structure, beautiful concentration, shinny texture, sophisticated and complex
Consommation
16oC
Vinification
Total stripping with cold premaceration and fermentation in stainless-steel tanks for 6 days (23-25ºC). Three “delastages” a day to extract soft and structuring tanins and previous pressing to keep black and blue fruity aromas
Vieillissement
In stainless- steel vats
Vigneron
Jorge Alves
Alcool
14%
Acidité totale
4.2 g/l
PH
3,8
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5604805002723
 

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