Quinta da Bacalhoa 2020 Vin Blanc
Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., l'une des plus grandes entreprises viticoles les plus innovantes au Portugal, a développé au fil des ans une large gamme de vins qui lui ont valu une solide réputation et la préférence des consommateurs nationaux et internationaux.Présent dans 7 régions viticoles portugaises, avec un total de 1200ha de vignobles, 40 fermes, 40 vignobles différents et 4 centres vicieux (cellaires), l'entreprise se distingue sur le marché par sa taille et son autonomie dans 70% de sa propre production
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Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., l'une des plus grandes entreprises viticoles les plus innovantes au Portugal, a développé au fil des ans une large gamme de vins qui lui ont valu une solide réputation et la préférence des consommateurs nationaux et internationaux.Présent dans 7 régions viticoles portugaises, avec un total de 1200ha de vignobles, 40 fermes, 40 vignobles différents et 4 centres vicieux (cellaires), l'entreprise se distingue sur le marché par sa taille et son autonomie dans 70% de sa propre production
Fiche technique
- Région
- Península de Setúbal
- Jeter
- Sémillon, Alvarinho and Sauvignon blanc
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Golden yellow color, with traces of green. Fruity aromas with complex characters revealing notes of passion fruit, grapefruit, apricot, linden tea, and honey. An elegant mouth feel and strong body
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- This wine pairs nicely with strongly flavored fish or poultry and cheese from Azeitão
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Each variety is vinified separately respecting their unique ripeness for the highest quality result. With an initial fermentation in stainless steel tanks, 15% of the Sémillon must is aged in new French oak barrels for 4 months with batonnage
- Acidité totale
- 6,5 g/l
- Vigneron
- Filipa Tomaz da Costa
- PH
- 3,20