Carm CM 2023 Vin Blanc

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<p></p><p>Symington Family Estates est l'un des plus grands producteurs de prime au monde Vin de port, le principal propriétaire des vignobles d'Alto Douro et l'un des principaux producteurs de vin du Portugal.</p><p> </p><p><br /></p>

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<p></p><p>La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port</p>

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<p></p><p>Prats &amp; Symington a été fondée en 1999 comme coentreprise entre le célèbre vigneron de Bordeaux, Bruno Prats et la famille Symington.C'est une entreprise indépendante spécialisée dans les vins rouges secs qui a été à l'avant-garde de la révolution de qualité DOC Douro et instrumentale pour faire avancer l'image de haute qualité de la région.</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., l'une des plus grandes entreprises viticoles les plus innovantes au Portugal, a développé au fil des ans une large gamme de vins qui lui ont valu une solide réputation et la préférence des consommateurs nationaux et internationaux.Présent dans 7 régions viticoles portugaises, avec un total de 1200ha de vignobles, 40 fermes, 40 vignobles différents et 4 centres vicieux (cellaires), l'entreprise se distingue sur le marché par sa taille et son autonomie dans 70% de sa propre production</p>

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<p></p><p>Herdade dos Grous est un vin d'Alentejo.</p>

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<p>Quinta do Noval Vintage 2014Port Wine est caractérisé par sa pureté de fruits et une qualité fine et délicate qui est typique des vins de la propriété en général, mais qui trouve son expression la plus remarquable et durable dans les Ports Vintage</p>

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<p></p><p>RedomaRed a été créé avec l'objectif de refléter la beauté ainsi que les conditions dures de la vallée du Douro.Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de vieux vignobles qui poussent sur le côté gauche de la rivière Douro</p>

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<p></p> <p>Quinta do Noval Vintage 2012Port Wine est caractérisé par sa pureté de fruits et une qualité fine et délicate qui est typique des vins de la propriété en général, mais qui trouve son expression la plus remarquable et durable dans les Ports Vintage</p>

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<p></p><p>Situé au cœur du Douro, Quinta do Sagrado a 20 hectares de vignobles en terrasse.Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des vignes, en plus de sa situation privilégiée, lavées par la rivière et touchées par toute la diversité du Douro, donnent à Quinta une production unique de qualité et de haute réputation</p>

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<p>Secret Spot est un projet de Gonçalo Sousa Lopes et Rui Cunha qui vise à produire des vins d'un seul vignoble qui a le potentiel d'origine un vin de qualités uniques.</p>

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<p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) est un projet unique, créé en septembre 2000.Résultat de l'union de 15 producteurs, propriétaires de 18 Quintas répartis dans les meilleurs terroirs dans les 3 sous-régions de la région de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior).Aujourd'hui, l'entreprise compte 48 actionnaires (dont 15 producteurs) et 19 Quintas.Ensemble, ils ont une superficie totale de vignobles de plus de 600 ha.</p> <p>L'objectif de cette marque est depuis le début de créer des vins équilibrés et élégants qui vieillissent bien, ayant comme point de départ l'engagement déclaré avec l'excellence et la tradition de Douro</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Basé dans le Douro supérieur, Castello d'Alba était le premier vin que Rui Roboredo Madeira a lancé il y a presque 20 ans.Aujourd'hui est un repère de la région de Douro</p>

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<p></p><p>La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.</p>

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<p></p><p>“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants</p>

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<p>Les vins Proibido et Permitido du producteur et oenologue Marcio Lopes , ont de plus en plus un dénominateur commun:Intervention minimale dans le vignoble et la cave.Respectez ce que la vigne donne, et essayez de rendre la transformation des raisins en vin aussi naturelle que possible</p>

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<p></p> <p><span>Équilibré avec le fruit propre et vivant, Quinat do Carqueijal récolte de 2015 a des tanins élégants et il est très fruité.Vin bien équilibré, spécifique au "Terroir" du Douro, et un vieillissement positif dans la bouteille est prévisible pour une période de 4 à 5 ans après l'embouteillage</span></p> <p></p> <p></p>

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