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Quinta dos Termos Vin rouge pétillant 2008
Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
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Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
Qtrdn3157
Fiche technique
- Région
- 1.5
- Jeter
- Baga
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- Red color very intense, with blue highlights. Aroma to red fruits. Mouth with good volume, the aromas are confirmed
- Consommation
- 1000 ml
- Apprécier
- Recommended to accompany roast suckling pig, lamprey and sardines
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2008
- Poids
- 2
- Vinification
- Prolonged tanning and natural clarification helped by the biting cold of Serra da Estrela
- Acidité totale
- 6,4 g/l
- Vigneron
- Virgílio Loureiro
- PH
- 3,36
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Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance
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