Quinta do Sobreiró de Cima Verdelho 2019 Vin blanc
Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.
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Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.
Qscv5437
57 Produits
Fiche technique
- Région
- Trás-os-Montes
- Jeter
- Verdelho
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Of pale yellow color, it has a typical aroma of the caste, but balanced with well defined citric notes and minerals. In the mouth you will feel an intense fruity with optimum acidity, in a very fresh set, persistent in taste and elegant finish
- Consommation
- 8 - 10ºC
- Apprécier
- Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvesting for small perforated boxes. Receipt with total destemming. Soft crushing and pressing under inert atmosphere. Fermentation with controlled temperature of about 16ºC.
- Acidité totale
- 7,48 g/l
- Vigneron
- Luís Cortinhas
- Vieillissement
- Stage in stainless steel vats with batonnâge
- PH
- 3,06
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Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.
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