Grandes Quintas Reserva 2019 Vin rouge
Avec environ 600ha, répartis sur 5 fermes, les Casa de Arrochella fait partie de la nouvelle génération de D.O.C.Douro et huiles d'olive D.O.P.Trás-os-Montes.
C'est dans la sous-région du Douro supérieur, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo et Foz Côa que tout le projet de production de vin et d'olive est développé
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Avec environ 600ha, répartis sur 5 fermes, les Casa de Arrochella fait partie de la nouvelle génération de D.O.C.Douro et huiles d'olive D.O.P.Trás-os-Montes.
C'est dans la sous-région du Douro supérieur, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo et Foz Côa que tout le projet de production de vin et d'olive est développé
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz and Tinta Amarela
- Alcool
- 14%
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- Dishes with an intense flavor, such as traditional Portuguese cuisine, cow cheeses or hard paste sheep
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvesting, in boxes of 20 kg, followed by 100% destemming. Fermentation in stainless steel vats with controlled temperature
- Vigneron
- Luís Soares Duarte
- Vieillissement
- 100% of the batch aged in French oak barrels for 18 months
- Prix
- 17 pt Revista de Vinhos