Quinta do Sobreiró de Cima Vin rouge 2020
Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.
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Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.
Qscrd5432
600 Produits
Fiche technique
- Région
- Trás-os-Montes
- Jeter
- Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- It is a young wine without stage in which the varietal aromas stand out
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- It is ideal to accompany dishes of grilled meat, fatty fish, smoked or cured cheeses of goat
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvesting. Reception with destemming and crushing immediately. Fermentation in stainless steel vats, with temperature controlled tanning of around 23ºC, with prolonged maceration
- Acidité totale
- 5 g/l
- Vigneron
- Luís Cortinhas
- PH
- 3.53
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Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.
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