Vallado Três Melros 2021 Vin rouge
At Quinta do Vallado on peut souvent observer trois "Melros" - l'oiseau noir commun, et l'espèce protégée d'éventreur blanc et de brume bleue - qui a servi d'inspiration pour le nom et l'étiquette de ce vin.
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At Quinta do Vallado on peut souvent observer trois "Melros" - l'oiseau noir commun, et l'espèce protégée d'éventreur blanc et de brume bleue - qui a servi d'inspiration pour le nom et l'étiquette de ce vin.
Vtmr7740
60 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Três MelroThis red wine presents concentrated aroma, with balsamic oak notes and red fruits, good stucture with mature round tannins followed by a long, persistent and fresh finish
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes were fermented, in stainless steel tanks and a small part in granite "lagares", under controlled temperature varying between 23ª and 25ªC with mechanical remontage for one week
- Vigneron
- Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
- Vieillissement
- 45% aged for 16 months in 225 litres French oak barrels; the remaining 55% aged for the same period in stainless steel tanks
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At Quinta do Vallado on peut souvent observer trois "Melros" - l'oiseau noir commun, et l'espèce protégée d'éventreur blanc et de brume bleue - qui a servi d'inspiration pour le nom et l'étiquette de ce vin.
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