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Oboé Grande Escolha 2012 Vin Rouge
CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.
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CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca and Tinta Barroca
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- With mature fruit aroma, this wine is full bodied, consistent, but with the necessary elegance for a tannic wine and is really pleasant
- Consommation
- 17ºC
- Apprécier
- Strong dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- In stainless steel vats with maceration and temperature controlled at 25 - 28 ° C
- Acidité totale
- 5 g/l
- Vigneron
- José Miguel de Almeida
- Vieillissement
- 20 months in new barrels of 225 litres French oak
- PH
- 3,76