Vallado Prima 2023 Vin Blanc
Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des Quintas les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro. Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.
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Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des Quintas les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro. Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Moscatel Galego
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- Very subtle with floral savour of roses and peppermint. Delicate taste with predominance of floral flavours, and with fresh ending
- Apprécier
- This wine is recommended for the appetisers
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2023
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation, using the process called "bica aberta", lasted for nearly one month with temperatures varying between 14º and 16ºC
- Vigneron
- Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
- Vieillissement
- 3 months in stainless steel vats