Casa Amarela Reserva 2017 Vin Rouge
Quinta da Casa Amarela est en possession de la même famille depuis 1885.Le logement, reconstruit et élargi au premier trimestre du siècle dernier, prête le nom à la propriété, en raison de la couleur jaune avec laquelle il est peint.Entreprise familiale, continuation des traditions multicentenaires de la région, dans l'art de produire le vin de Port et la dénomination du vin d'origine
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Quinta da Casa Amarela est en possession de la même famille depuis 1885.Le logement, reconstruit et élargi au premier trimestre du siècle dernier, prête le nom à la propriété, en raison de la couleur jaune avec laquelle il est peint.Entreprise familiale, continuation des traditions multicentenaires de la région, dans l'art de produire le vin de Port et la dénomination du vin d'origine
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz and others
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Intense ruby color. Deep aroma to red fruits, where the French oak integrates in perfect harmony, giving great complexity. Wine with great structure. Elegant with very long end of mouth
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2017
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Made from grapes over 65 years of age. Total destemming, walk on granite winches. Alcoholic fermentation in wine press for 6 days, with continuous work and controlled temperature. Malolactic fermentation in stainless steel vats
- Vigneron
- Jean-Hugues Gros
- Vieillissement
- 12 months in new French oak barrels