D. Graça Grande Reserva Old Vines 2019 Vin rouge
VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine
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VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca and Tinta Roriz
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- The aroma shows some very mature fruit exuberance and notes of fruit jam, fresh hay, wet earth, vanilla and spices. In the mouth, it is surprising by the power, velvety texture and aromatic richness, in a modern and attractive ensemble
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- It is suitable for special meals, where the grilled black pig, the veal tenderloin steak and roasted dishes may shine
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After fermentation, with about a week of maceration, the wine was racked to stainless steel vats, where suspended solids settled. After the malolactic fermentation, it was transferred to oak barrels, where aged
- Acidité totale
- 4.9 g/l
- Vigneron
- Jorge Lourenço
- PH
- 3.70