Quinta do Vesuvio Vin Rouge
  • Quinta do Vesuvio Vin Rouge

Quinta do Vesuvio 2018 Vin rouge

Un excellent vin rouge de Quinta do Vesúvio produit dans la région du Douro

La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port

111,60 €
TTC
Quantité
Qtvrd1114
19 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2018
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Amarela
Apprécier
Ce vin est accompagné de viandes rouges, de bœuf rôti et de viandes grillées
Notes de dégustation
Couleur pourpre profonde chargée. Des notes aromatiques qui révèlent le romarin et une légère touche de camphre. Bulky, structuré et concentré dans la bouche avec des saveurs de fruits noirs
Consommation
16oC
Vinification
La vinification a eu lieu dans les nouveaux fermenteurs de débit de gravité - après avoir traversé un processus de triage rigoureux, y compris la sélection de grappes et de baies. Les baies ont été transférées aux cuves de fermentation et délicatement écr
Vieillissement
16 mois en fûts de chêne français de 225 et 400 litres
Vigneron
Charles Symington et Pedro Correia
Alcool
14%
Acidité totale
5,6 g/l
PH
3.64
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5608309002456
 

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