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    Monte da Capela Sélection privée 2015Vin rouge|Vins Portugal
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    • Monte da Capela Sélection privée 2015Vin rouge|Vins Portugal

    Monte da Capela Sélection privée 2015Vin rouge

    Monte da Capela était le résultat de l'ingéniosité, de la sagesse et de l'expérience accumulée de ses membres.Le leadership des plus grandes entreprises de l'industrie du vin et la promotion de l'Alentejo a été inspirant pour le développement d'un projet personnel qui a profité du meilleur du terroir Pias et d'Alentejo jette pour la création de vins uniques en concentration de couleur et d'arômes.

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    Monte da Capela était le résultat de l'ingéniosité, de la sagesse et de l'expérience accumulée de ses membres.Le leadership des plus grandes entreprises de l'industrie du vin et la promotion de l'Alentejo a été inspirant pour le développement d'un projet personnel qui a profité du meilleur du terroir Pias et d'Alentejo jette pour la création de vins uniques en concentration de couleur et d'arômes.

    Mtcaps6133
    23 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Jeter
    Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet and Touriga Nacional
    Alcool
    14,5%
    Notes de dégustation
    Elegant wine of intense color, soft and full bodied result of a careful selection of a lot of grape varieties that perfectly matched with the exceptional conditions of the region.
    Consommation
    16 - 18ºC
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    Red Wine
    Année
    2015
    Poids
    1.5
    Vinification
    The carefully selected grapes are de-stemmed and vinified with fermentation temperature control at 25-28 ° C for 10 days. For stabilization of the wine the malolactic fermentation was induced.
    Acidité totale
    5,1 g/l
    Vigneron
    Alexandra Mendes
    PH
    3,78
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