Quinta do Ataíde 2015 Vin Rouge
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Quinta do Ataíde est produit par Symington

La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port

11,80 €
TTC
Quantité
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Symington Family Estates
Qataider6049
2 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2016
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz et Tinto Cão
Notes de dégustation
Ce vin rouge a des arômes très attrayants de fruits rouges mûrs, parfumés de prune rouge et de thym. En bouche, est épicé et savoureux, avec de bonnes saveurs pondérées équilibrées avec des tanins poivrés et une bonne acidité
Vinification
Les fermentations sont surveillées individuellement et les températures et les procédés de macération; le pulvérisation, le pompage et la décélération sont réglés conformément à chaque réservoir de fermentage
Vieillissement
8 mois en chêne français
Vigneron
Charles Symington et Pedro Correia
Alcool
14%
Acidité totale
5.5 g/l
PH
3.64
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5608309002692
 

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