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Oboé Grande Escolha Rótulo Preto 2012 Vin Rouge
CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.
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CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.
Ogerp4580
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca and Tinta Barroca
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Intense colour and young, with delicate nose of red fruit and wood notes. it has obvious tannins, good acidity and an impressive structure that makes it almost unique
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Red meats, roast beef and grilled meats
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- In stainless steel vats with maceration and temperature controlled at 25 - 28 ° C
- Acidité totale
- 5,60 g/l
- Vigneron
- José Miguel de Almeida
- Vieillissement
- 24 months in new barrels of 225 l French oak
- PH
- 3,63
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CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.
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