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Quevedo Vin de Rosé
The Quevedo la famille fait partie d'une nouvelle génération de petits producteurs basés dans le Douro
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The Quevedo la famille fait partie d'une nouvelle génération de petits producteurs basés dans le Douro
6525
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão
- Alcool
- 19.5%
- Notes de dégustation
- Quevedo's pink port shows a modest , but fresh - floral nose. On the palate, spicy , fresh , integrated notes. Round finish. Very Nice!
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Grapes are crushed, and within a few hours, the juice is decanted to limit contact with the skin to avoid too much color extraction; it fermented at a cold temperature for 10 days
- Acidité totale
- 3.74 g/l
- Vigneron
- Cláudia Quevedo
- PH
- 3.55
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