Quevedo 20 ans Vieille Tawny Vin de Port

Fiche technique

Région

Douro

Taper

Fortifié

Apprécier

Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.

Notes de dégustation

Très bonne intensité, raisins secs, richement épicé - parfum boisé. Texture lisse, multi-couche, complexe avec de beaux tanins, velours, élégant, bien fait, un vin avec une longue finale. Son goût rappelle le chocolat, le rhum et la noix, les prunes tremp

Consommation

16 - 18oC

Vinification

Cépages entièrement désintégrés, suivis d'une fermentation lente avec contrôle de température jusqu'à 26o C degrés. Pas de filtration

Vieillissement

20 ans

Vigneron

Cláudia Quevedo

Alcool

19,5%

Acidité totale

4.19 g/l

PH

3.56

Poids

1.5

Taille de la bouteille

750 ml

Pays

Portugal

Références spécifiques

EAN-13

5605891902133