Lilipop Lupulo 2021 Vin blanc

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<p></p> <p>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification qui a embrassé avec passion le concept Boutique Winery.Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins haut de gamme Port et Moscatel</p> <p></p>

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<p></p><p>Approche Quinta de Cottas est de capturer l'essence des plus grands vignobles de la vallée de Douro produisant des vins de haute qualité, personnalité distincte qui s'accordent bien avec la nourriture et sont abordables.<br />Quinta de Cottas le style maison est le mélange des vignobles avec la personnalité de la vigne et les priorités viticoles, comme l'expriment les vins.Bien que les vins soient différents dans chaque millésime, un fil de similitude les relie ensemble</p>

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<p></p><p>Ce vin est un exemple parfait de la région douro.</p>

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<p>Ipiranga Red Wine présente une couleur rubis profonde. Arômes expressifs de fruits rouges mûrs, de réglisse et de subtiles nuances balsamiques du vieillissement du baril. En bouche, il est intense et équilibré, avec des tanins intégrés, une acidité fraîche et une finale longue et persistante. Versatile avec la nourriture, il se marie bien avec les viandes rouges, les rôties, le jeu et les fromages doux. Servir à 15-17 °C. Peut être apprécié maintenant ou sous-sol pour une évolution ultérieure.</p>

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<p>Un vin qui reflète le caractère et le terroir de l'un des domaines les plus emblématiques du Portugal, des vinoffers rouges à une finition longue et harmonieuse, soutenu par des tanins polis et une excellente acidité. Bien que déjà joliment agréable, cela montre un grand potentiel de vieillissement et continuera de développer une complexité en bouteille. Idéal pour accompagner les viandes rôties, les fromages de jeux ou matures, ce vin est un choix sophistiqué pour ceux qui apprécient la profondeur et l'élégance des rouges de primes Douro.</p>

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<p></p><p>Inóspito Rabigato Vin blanc.</p> <p>La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et se termine par des barils de chêne français neufs et usagés (bois de Bertrange). Nous voulons qu'il s'agisse d'un vin où la minéralité, la graisse, l'acidité et la fraîcheur sont des symboles et des expressions de ce terroir unique et cette incroyable variété autochtone de raisins Douro.</p>

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<p>Quinta do Valle Longo est produit par Vallegre</p>

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<p></p><p>Situé dans la vallée de Roncão, un site célèbre pour la qualité de ses vins, Quinta do Síbio se présente comme l'un des Real Companhia Velhales plus anciens domaines.Aujourd'hui, la propriété s'étend sur le plateau d'Alijó avec une superficie totale de 101,5 ha bénéficiant de l'exposition au soleil Sud et Ouest, entre 90 et 550 mètres d'altitude</p> <p>La mise en page des vignes suit les courbes de niveau et sont installées dans des socalcos traditionnels fait des pierres os shist, soulignant le patrimoine de cette propriété.</p> <p>Suite à une restructuration totale de ses vignes, cette charmante quinta est l'un des projets les plus innovants de la région, où nous mettons en œuvre un vaste programme pour reconstruire certaines des plus anciennes variétés de Douro, qui risquaient d'être éteintes.</p>

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