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Il accompagne parfaitement les plats chauds, qu'ils soient la gastronomie traditionnelle de la chasse ou de la viande cuite et cuite (saisonnée, blanche ou rouge).

Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa

163,90 €
TTC
Quantité
Quinta do Pôpa
Ppberd7083
36 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2018
Jeter
Vieilles Vignes, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela et Tinto Cão
Apprécier
Il accompagne parfaitement les plats chauds, qu'ils soient la gastronomie traditionnelle de la chasse ou de la viande cuite et cuite (saisonnée, blanche ou rouge).
Notes de dégustation
Rouge rubis.Net et complexe.Il met en valeur les fruits mûrs et les notes épicées, en harmonie avec une légère touche toastée.Attaque élégante, avec une prédominance de fraîcheur et des tanins fermes.Équilibré, il présente une structure et une saveur pers
Vinification
Réception des raisins suivis par dégraissage total et léger. Plus tard, les masses ont été transportées à l'usine où la traditionnelle étape par pied est réalisée et où la fermentation alcoolique a eu lieu.
Vieillissement
Étape du vieillissement pendant 10 mois.
Vigneron
João Menezes e Francisco Montenegro
Alcool
13%
Acidité totale
50 g/l
PH
3,69
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal
 

Politique de sécurité

 

Politique de livraison

 

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