Roble 2020 Vin Blanc

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<p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) est un vin blanc d’un vieux vignoble de plus de 140 ans, situé dans la municipalité de Sernancelhe, à une altitude de 850 mètres. Ce vignoble, d'une superficie de 0,80 hectares, pousse sur le granit et le quartz, avec la variété Cerceal prédominant parmi d'autres variétés plantées. Vinification: Le processus de vinification était très simple et ininterventif: les raisins frais à leur point de maturité idéal, cueillis à la main dans 20kg de boîtes, ont été transportés à la cave où ils ont subi des épices à la main minutieuses, découpées et écrasement doux. Sans pressage, il est allé droit dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a subi une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique et a continué à vieillir pendant 24 mois, avec les fines lees régulièrement enlevées et la température et l'humidité contrôlées.</p>

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<p></p><p>C'est dans le Douro que le Alves de Sousa la famille produit leurs vins, selon une tradition familiale de 5 générations.<br />Seuls les raisins des vignobles familiaux (Quinta da Gaivosa, Vale da Raposa, Caldas, Estação, Aveleira et Oliveirinha) ont développé une gamme complète de vins Douro de grande qualité et de grande qualité.</p>

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<p></p><p>Dona Berta produits uniques et exceptionnels, déjà récompensés à l'échelle internationale</p>

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<p></p><p>Quinta Vale do Bragão est situé dans la plus ancienne région démarquée du Monde – le Douro.Doté par la famille Borges Costa depuis le XVIIIe siècle, avec environ 30 hectares de vignobles, Quinta Vale do Bragão a été gérée tout au long de ces années par plusieurs générations qui ont assuré la continuité de ce projet familial</p>

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<p>La philosophie Luis Seabra Les vins sont encapsulés dans la marque Cru.Le but de Seabra est de faire des vins de vignobles spécifiques avec une intervention minimale, des vins crus et purs.</p>

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<p>2020 Quinta da Rede, située dans la paroisse de Santa Cristina, a ses plus anciens records historiques datant de 1484, faisant partie de la région du vin de Douro même avant la démarcation de 1756, réalisée par Marquês de Pombal sous autorisation du roi D. José I</p>

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<p></p><p>Fondée en 1884 par les frères António et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges bientôt est devenu l'une des principales entreprises viticoles nationales.Reconnaissant que seulement par excellence les vins portugais peuvent s'affirmer dans le monde, Borges a toujours mis sur la qualité de sa production</p> <p></p>

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<p></p><p>Barros les vins sont une célébration du talent portugais.Ils expriment un talent très portugais, enrichi d'expérience et de connaissances.Ils ont été créés au début du XXe siècle, en 1913, et sont bientôt devenus une marque de référence pour les consommateurs de vin de Port</p> <p></p>

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