Quinta dos Abibes Reserva Vin Rouge
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Quinta dos Abibes Reserva 2017 Vin Rouge

Vin rouge par Quinta dos Abibes

La production de vin à cet endroit remonte au moins au XVIIIe siècle.Mais c'est en 2003 qu'il y a eu la renaissance de la Quinta actuelle dos Abibes dont le terroir est déjà un symbole incontournable de Bairrada

15,66 €
TTC
Quantité
Quinta Dos Abibes
Qtabtt6417
60 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2017
Jeter
Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon
Apprécier
Excellent pour accompagner les viandes et sauces rouges grillées, les gâteaux ou les plumes, les fromages bien structurés.
Notes de dégustation
Couleur de grenat intense avec des tons violets. Arôme intense de fruits rouges et de fruits forestiers, aux nuances de noix et d'épices grillées. Fruité, doux, harmonieux et élégant.
Consommation
18°C
Vinification
Désengace total, macération de la peau douce et prolongée, avec fermentation alcoolique à 28o C.
Vieillissement
12 mois en fûts de chêne français, 70% neuf, 30% en 2ème utilisation et 6 mois en bouteille.
Vigneron
Osvaldo Amado
Alcool
13,5%
Acidité totale
5,8 g/l
PH
3,6
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal
 

Politique de sécurité

 

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