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Paxá Reserva 2020 Vin Rouge
Quinta do Outeiro, avec une plantation de 13 hectares située au sud-est de Silves, une ville aux références de vins étendues, est influencée par la proximité de la mer, l'exposition au soleil et les microclimats qui, en cohabitation avec l'argile et les sols calcaires, contribuent à la formation d'un "terroir" spécial
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Quinta do Outeiro, avec une plantation de 13 hectares située au sud-est de Silves, une ville aux références de vins étendues, est influencée par la proximité de la mer, l'exposition au soleil et les microclimats qui, en cohabitation avec l'argile et les sols calcaires, contribuent à la formation d'un "terroir" spécial
Pxr6907
Fiche technique
- Région
- Algarve
- Jeter
- Syrah ,Alicante Bouschet and Touriga Nacional
- Alcool
- 15%
- Notes de dégustation
- Deep red color. It has aromas of ripe fruit, blackberries and spices. In the mouth, it appears with a well-balanced elegance at the volume level. It ends with a retronasal aroma of great exuberance and persistence
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- This wine is good companion of spicy but not spicy foods, game and lamb
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Very selective manual harvesting, in 20kg boxes, was vini fi ed at controlled temperature
- Vieillissement
- 10 months in French oak barrels
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Quinta do Outeiro, avec une plantation de 13 hectares située au sud-est de Silves, une ville aux références de vins étendues, est influencée par la proximité de la mer, l'exposition au soleil et les microclimats qui, en cohabitation avec l'argile et les sols calcaires, contribuent à la formation d'un "terroir" spécial
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