Quinta de Ventozelo Touriga Franca 2021 Vin rouge
Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.
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Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.
Qtvtf6391
12 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- It reveals an intense color, quite fruity, with lots of ripe fruit. Good aromatic complexity, structured, great smoothness and persistence, very balanced.
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Harmonizes perfectly with a meal, an entry based on cheeses of medium intensity and meat dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Careful vinification in "lagar", with pre-fermentative maceration and temperature control
- Acidité totale
- 5,00 g/l
- Vigneron
- José Manuel Sousa Soares
- Vieillissement
- No aging in barrels (Unoaked)
- PH
- 3,53
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Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.
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