Quinta do Vallado Sousão 2020 Vin rouge

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<p></p> <p>Notre huile d'olive est née de la recherche d'un équilibre sobre et harmonieux.Il révèle une saveur légèrement sucrée et fruitée.Directement de la terre à votre table, notre huile d'olive biologique ne contient pas de produits chimiques dans son traitement industriel.C'est idéal pour être consommé cru, mais aussi comme assaisonnement ou dégustation.</p>

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<p></p><p><span>En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux</span></p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Favaios est l'un des plus prestigieux vignobles du Portugal depuis 1952</p> <p></p> <p></p>

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<p><span>Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.</span></p>

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<p></p><p>“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants</p>

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<p></p><p>At Quinta do Vallado on peut souvent observer trois "Melros" - l'oiseau noir commun, et l'espèce protégée d'éventreur blanc et de brume bleue - qui a servi d'inspiration pour le nom et l'étiquette de ce vin.</p>

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<p></p> <p>Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille</p>

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<p></p><p><span>Croft est l'une des maisons les plus distinguées de Port.Fondée en 1588, elle est la plus ancienne entreprise encore active aujourd'hui en tant que producteur de vin de Port.L'entreprise est renommée surtout pour ses Ports Vintage ainsi que pour sa gamme de réserves et de tawnies de bois vieillis, des styles de temps honorés raffinés par l'habileté et l'expérience passées les générations</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>

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<p></p><p>Ce vin est l'exemple parfait d'un vin de la région douro.</p>

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<p></p><div class="g-unit" id="gt-src-c"> <div id="gt-src-p"> <div id="gt-src-wrap"> <div>Avec environ 600ha, répartis sur 5 fermes, les Casa de Arrochella fait partie de la nouvelle génération de D.O.C.Douro et huiles d'olive D.O.P.Trás-os-Montes.</div> </div> </div> </div> <div class="g-unit" id="gt-res-c"> <div id="gt-res-p"> <div id="gt-res-data"> <div id="gt-res-wrap"> <div id="gt-res-content"> <div class="trans-verified-button-small" dir="ltr" id="gt-res-dir-ctr"><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">C'est dans la sous-région du Haut Douro, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo et Foz Côa que tout le projet de production de vin et d'olive est développé.</span></div> </div> </div> </div> </div> </div>

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<p>Quinta de Fafide est situé à la périphérie de São João da Pesqueira sur la rivière Torto à une altitude moyenne de 550 mètres.Dans cette Quinta les raisins atteignent la maturation sans aucune source de stress, soit hydrique ou thermique, obtenant des vins de concentration et d'élégance inhabituelles.</p>

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<p></p><p>Dona Matilde Le vin blanc a été produit à partir des cépages Arinto, Viosinho, Gouveio et Rabigato.C'est un vin avec une couleur citrique et un arôme citrique très intense, avec des notes tropicales, l'anis, quelques fruits de passion, la mangue et des notes d'ananas, un fini frais avec des notes d'orange et de verbena citron.Dans la bouche il a un goût de fruits tropicaux, avec une acidité équilibrée, une grande structure et un long arrière-goût.</p>

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<p></p><p>L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.</p> <p>Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille</p>

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<p>Fermenté dans des cuves en acier inoxydable pendant 7 jours à une température de 25ºC. Fermentation malolactique dans les cuves en acier inoxydable. Vieillissement: 8 mois dans des fûts de chêne français usagés suivi de 14 mois d'amphores en argile.</p>

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<p></p><p><span>Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.</span></p>

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