Castello D'Alba Édition Limitée 2020 Vin Rouge
Basé dans le Douro supérieur, Castello d'Alba était le premier vin que Rui Roboredo Madeira a lancé il y a presque 20 ans.Aujourd'hui est un monument du Douro
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Basé dans le Douro supérieur, Castello d'Alba était le premier vin que Rui Roboredo Madeira a lancé il y a presque 20 ans.Aujourd'hui est un monument du Douro
Cale6262
11 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca and others
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Very concentrated aroma, with black forest fruits, notes of licorice, spices, violets, bergamot, stevia. Long and enveloping, feels the fruit at the end of the mouth, firm tannins very ripe and soft, fresh and very elegant
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Enjoy it with meat and game dishes, cured cheeses or just with a cigar
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Malolactic fermentation at controlled temperature of 18ºC for 15 days
- Acidité totale
- 4,30 g/dm3
- Vigneron
- Rui Roboredo Madeira
- Vieillissement
- 18 months in French oak barrels, 2/3 new, 1/3 second wine
- PH
- 3,82
- Prix
- 93 Pts – Cellar Selection – Wine Enthusiast; 17,5 Pts – Revista de Vinhos
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Basé dans le Douro supérieur, Castello d'Alba était le premier vin que Rui Roboredo Madeira a lancé il y a presque 20 ans.Aujourd'hui est un monument du Douro
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