Vin Rouge Vallado Douro Supérieur 2021
“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants
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“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca and Sousão
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Great quality tannins, intense and silky. It delivers a fresh and citric after-taste, brought on by the presence of wild fruits
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Each parcel was vinified separately in stainless steel vats, with controlled temperature and periodical remontage
- Vigneron
- Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
- Vieillissement
- This wine aged for 16 months in used barrels of french oak