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Quinta do Ataíde Vinha do Arco 2014 Vin Rouge
La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port
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La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port
Qatvarco6051
5 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Classic Touriga Nacional aromas of dark red fruit with hints of smoky spice. Full-bodied with fine juicy tannins and touches of raspberry, blackcurrant and a well balanced acidity
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2014
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentations are monitored individually and temperatures and maceration procedures; plunging, pumping over and delestage, are adjusted in accordance with each fermenting tank
- Acidité totale
- 5.3 g/l
- Vigneron
- Charles Symington and Pedro Correia
- Vieillissement
- 10 months in French oak
- PH
- 3.65
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La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port
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