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Quinta do Portal Viosinho 2015 Vin blanc
Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification fine qui a embrassé avec passion le concept «Boutique Winery».Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Port premium et Moscatel.Ce projet qui a débuté au début des années 90 du XXe siècle avait sur sa base un domaine centenaire où cette famille produit Port depuis les dernières années du XIXe siècle
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Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification fine qui a embrassé avec passion le concept «Boutique Winery».Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Port premium et Moscatel.Ce projet qui a débuté au début des années 90 du XXe siècle avait sur sa base un domaine centenaire où cette famille produit Port depuis les dernières années du XIXe siècle
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Viosinho
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- A beautiful white wine to enjoy with fish, shellfish and sushi. It has fine acidity and freshness in the mouth with citric notes and a reductive side
- Apprécier
- It's excellent to pair with fish, shellfish, sushi and ceviche
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation in stainless steel vat in order to keep the freshness and the character of the parcel from where the grapes come from, located at 580m of altitude at Quinta do Confradeiro
- Vigneron
- Paulo Coutinho