Caroline 2014 Vin Rouge
Quinta da Carolina est situé dans la région DOC de la vallée du Douro, dans la main gauche de la rivière Douro dans la sous-région de Cima Corgo, à 4km au sud de Pinhão
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Quinta da Carolina est situé dans la région DOC de la vallée du Douro, dans la main gauche de la rivière Douro dans la sous-région de Cima Corgo, à 4km au sud de Pinhão
Card1121
1 Produit
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Mainly Touriga Franca and Tinta Roriz
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- A light ruby color with very vivid fruit and some spicy notes. The Carolina 2015 red has a rich palate, with good tannins, a red to drink young, very gastronomic and versatile
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2014
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Harvest in 25 kg boxes, fermented 50% whole bunch in lagar at 22C. Malolatic in stainless steel and 12 months in neutral french oak barrels
- Vigneron
- Jean-Hugues Gros
- PH
- 3.5
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Quinta da Carolina est situé dans la région DOC de la vallée du Douro, dans la main gauche de la rivière Douro dans la sous-région de Cima Corgo, à 4km au sud de Pinhão
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