Popa 2019 Vin Rosé

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<p></p><p>L’histoire de Dow’s est inhabituelle parmi toutes les grandes maisons portuaires.Il commença en 1798 quand Bruno da Silva, marchand portugais d'Oporto, fit un voyage qui était contraire à celui des premiers marchands britanniques.L’activité maritime de Port fut poursuivie par le fils de Bruno, John da Silva, qui, en 1862, fut associé à Frederick William Cosens.Avec l'expansion continue de l'entreprise, Edward da Silva et Frederick Cosens ont été rejoints par George Acheson Warre, dont la famille bien connue a participé au commerce portuaire depuis ses premières années.En 1877, Silva &amp; Cosens fusionna avec une autre grande société portuaire, Dow &amp; Co.</p> <p>Bien que plus petit que Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co était devenu un producteur de Port très réputé avec une réputation particulièrement fine pour ses Portos Vintage et lorsque les deux entreprises fusionnent, il a été décidé d’adopter DOW’S comme nom de marque</p> <p>Depuis plus de deux siècles, le nom de DOW est associé au plus beau port des vignobles de la vallée du Douro supérieur.Tout au long du 20e siècle et au 21e siècle, la famille Symington s'est bâtie sur l'héritage des familles Silva et Dow précédentes.</p> <p>La finition séduisante et distinctive de Dow est la marque reconnaissable des vins de cette grande maison portuaire.</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Mondego – situé à Nelas – est un Domaine familial et l'un des vignobles les plus importants de cette région viticole du Portugal.Les vignobles de Quinta do Mondego florissant dans un cadre idyllique sur les rives de la rivière qui nomment le domaine – MONDEGO, qui entraîne des vins élégants et traditionnels qui embrassent le Terroir</p>

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<p></p><p>C'est dans le Douro que le Alves de Sousa la famille produit leurs vins, selon une tradition familiale de 5 générations.<br />Seuls les raisins des vignobles familiaux (Quinta da Gaivosa, Vale da Raposa, Caldas, Estação, Aveleira et Oliveirinha) ont développé une gamme complète de vins Douro de grande qualité et de grande qualité.</p>

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<p></p><p>Fonseca a appartenu au premier rang des producteurs de Porto Vintage depuis le XIXe siècle.Ses Ports Vintage sont notés pour leur fruité luxuriant qui développe une grande opulence et complexité avec l'âge.</p> <p>Cette marque a été créée en 1815 par deux familles, Fonseca et Monteiro.Puis vint la famille Guimaraens qui dirigea l'entreprise depuis plus du siècle et établissait sa réputation de « première croissance » maison de Porto Vintage.Et finalement les Yeatmans et leurs descendants qui ont dirigé l'entreprise avec succès à travers la seconde moitié du 20e siècle et dans le nouveau millénaire.</p> <p>Fonseca Bin 27, Fonseca Vintage, Quinta do Panascal et Fonseca GuimaraensVintage sont leurs vins Port les plus célèbres</p> <p></p> <p></p>

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<p></p> <p>Muxagat Wines - Situé dans la région de Meda, au cœur du Haut Douro</p>

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<p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) est un projet unique, créé en septembre 2000.Résultat de l'union de 15 producteurs, propriétaires de 18 Quintas répartis dans les meilleurs terroirs dans les 3 sous-régions de la région de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior).Aujourd'hui, l'entreprise compte 48 actionnaires (dont 15 producteurs) et 19 Quintas.Ensemble, ils ont une superficie totale de vignobles de plus de 600 ha.</p> <p>L'objectif de cette marque est depuis le début de créer des vins équilibrés et élégants qui vieillissent bien, ayant comme point de départ l'engagement déclaré avec l'excellence et la tradition de Douro</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>The Quevedo la famille fait partie d'une nouvelle génération de petits producteurs basés dans le Douro</p>

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<p>Palato do Coa a commencé en 2007, lorsque le vigneron Carlos Magalhães a contesté 5 de ses amis pour acheter Quinta da Saudade, situé dans le Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considéré par beaucoup un des meilleurs terroirs de la région de Douro, au Portugal.Dans le but de produire les meilleurs vins du Douro, le domaine compte 7,5 hectares de vignes anciennes et 8,5 hectares plantés en 2010</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p>Maria de Lourdes White Wine montre un vin très frais et complexe avec des notes de pamplemousse nd d'agrumes en harmonie avec de légères nuances florales et de fortes notes minérales caractéristiques des « terroirs »</p> <p></p>

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<p></p><p>Niepoort TintoCão présente une couleur rubis foncé, un arôme de fruits rouges frais au poivre noir, des notes de pierre humide, de cuir et de légère note fumée.Frais et vif en bouche, très intense, avec des fruits rouges, des tanins bien intégrés, des notes d'épices, de longue durée et avec un bon potentiel de vieillissement</p>

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<p><span>Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.</span></p>

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<p>Quinta da Foz est situé au cœur de la région du vin Douro, dans la sous-région de Cima Corgo, dans la paroisse de Gouvães do Douro, Sabrosa, et partage sur ses rives la jonction des rivières Pinhão et Douro.</p>

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<p>VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine</p>

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<p></p><p>Milf est un vin de projet Quinta do Pôpa</p><p><br /></p>

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<p>Produit à partir d'un mélange de Rabigato, Viosinho et Gouveio. Les raisins proviennent de Provesende (20 %) et de la région de Murça (80%)</p> <p>Fermentation en cuves en acier inoxydable pendant 20 jours à une température de 15oC (70% du mélange). Fermentation dans de nouveaux fûts de chêne français de 500 litres (30% du mélange)Ageing: 30% du mélange est vieilli pendant 8 mois dans les fûts de 500 litres.</p>

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