Vin Blanc Altano Reserva 2021
La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port
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La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port
Altrw1109
89 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Viosinho, Arinto and Gouveio
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Color golden straw. The aromas reveal subtle suggestions of pineapple and banana. Very integrated wood with discreet nuance of vanilla. Very balanced with soft notes of green apple and grapefruit
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes harvested at the ideal maturation point are gently crushed and the wort obtained is then clarified. The alcoholic fermentation begins in stainless steel vats and then continues in oak barrels
- Acidité totale
- 6,5 g/l
- Vigneron
- Charles Symington and Pedro Correia
- Vieillissement
- 8 months in oak barrels and another 1 year in bottle
- PH
- 3,04
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La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port
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