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Claudia's Reserva 2015 Vin Rouge
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Claudia's Reserva 2015 Vin Rouge

The Quevedo la famille fait partie d'une nouvelle génération de petits producteurs basés dans le Douro

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The Quevedo la famille fait partie d'une nouvelle génération de petits producteurs basés dans le Douro

Quevedo
Claw1066

Fiche technique

Région
Douro
Jeter
Touriga Franca, Tinta Roriz and Touriga Nacional
Alcool
14%
Notes de dégustation
On the nose is rich in red and black flavours combined with spices.In the mouth has good structure with strong tannics, an elegant and fresh body, who made Claudia´s a rich and complex wine
Consommation
16 - 18ºC
Apprécier
Excellent with all kinds of meat dishes, especially to accompany grilled meats and cheeses
Taille de la bouteille
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Pays
Portugal
Taper
Red Wine
Année
2015
Poids
1.5
Vinification
The alcoholic fermentation of the grapes, without the stems, happened in the stainless steel tanks, with controlled temperature and soft hand macerations
Acidité totale
4,2 g/l
Vigneron
Teresa batista
Vieillissement
9 months in a 500 liters French oak cask
PH
3,71
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