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Claudia's Reserva 2015 Vin Rouge
The Quevedo la famille fait partie d'une nouvelle génération de petits producteurs basés dans le Douro
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The Quevedo la famille fait partie d'une nouvelle génération de petits producteurs basés dans le Douro
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Tinta Roriz and Touriga Nacional
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- On the nose is rich in red and black flavours combined with spices.In the mouth has good structure with strong tannics, an elegant and fresh body, who made Claudia´s a rich and complex wine
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Excellent with all kinds of meat dishes, especially to accompany grilled meats and cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The alcoholic fermentation of the grapes, without the stems, happened in the stainless steel tanks, with controlled temperature and soft hand macerations
- Acidité totale
- 4,2 g/l
- Vigneron
- Teresa batista
- Vieillissement
- 9 months in a 500 liters French oak cask
- PH
- 3,71