Vallado Tinta Roriz 2017 Vin Rouge
“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants
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“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants
Valtr5700
3 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Tinta Roriz
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Very concentrated, with balsamic notes and mature red fruit aromas. Big, bold and juicy, with flavours of red fruit. Round and firm tannins with a powerful and exotic finish
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2017
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes were vinified in temperature controlled stainless steel vats, with scheduled remontage.
- Vigneron
- Francisco Olazabal
- Vieillissement
- The wine underwent malolactic fermentation in its original stainless steel storage tanks and was then racked into oak barrels where it aged for 16 months. 66% in new American oak and the remainder in French oak
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“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants
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