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Cassa 2017 Vin Blanc
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Cassa 2017 Vin Blanc

Cassa WhiteLe vin présente un arôme très frais et minéral, des agrumes et des notes florales très typiques des vins blancs Douro.Frais et complets en bouche

Les vins de la propriété de Quinta da Cassa s’inspirent des saveurs et des goûts du Douro Superior et de l’imaginaire de Cassa, pour son caractère gastronomique

3,75 €
TTC
Quantité
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Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Cswh4944

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin blanc
Année
2015
Jeter
Rabigato, Viosinho et Códega do Larinho
Apprécier
Poissons gras grillés, crustacés, sushis et cuisine italienne
Notes de dégustation
Arôme extrêmement frais et minéral, agrumes et notes florales très typiques des vins blancs Douro. Frais et complets en bouche
Vinification
Des raisins choisis à la main. Technologie de fermentation froide sur l'environnement réducteur, avec température contrôlée à environ 16 oC. Très doux écrasement et pressant dans une atmosphère inerte pour préserver tout le potentiel aromatique des raisin
Vieillissement
4 mois en cuves en acier inoxydable
Vigneron
Rui Roboredo Madeira
Alcool
13%
Acidité totale
5,10 g/dm3
PH
3.32
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5609851684121
 

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