Pormenor F de Francesa 2021 Vin Rouge

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<p>MOB a été créé par trois vignerons, Jorge Moreira, Francisco Olazabal et Jorge Serôdio Borges, pour faire un vin ensemble</p>

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<p>Pormenor est né dans la vallée du Douro, au Portugal, en 2013.<br />Ce projet a une âme dans sa philosophie, donnant la priorité aux principaux éléments utilisés dans la production de vin : sol, vignobles, raisins et climat.</p> <p>Mimos</p>

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<p></p><p>Branco Especial est un vin blanc sans année de récolte, qui confirme l'excellence de Dão dans la production de grands blancs et le potentiel gardien qui caractérise les vins de la région.Vin en bouteille en 2019</p>

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<p></p><p>Pormenor est né dans la vallée du Douro, au Portugal, en 2013.<br />Ce projet a une âme dans sa philosophie, donnant la priorité aux principaux éléments utilisés dans la production de vin : sol, vignobles, raisins et climat.</p> <p>Wine Republic</p> <p> </p>

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<p>Niepoort White Reserve est récolté plus tôt que d'habitude sur l'île, vieilli en acier inoxydable et est composé de trois cépages: Verdelho, Arinto des Açores et Terrantez de Pico.</p> <p>La couleur est dorée en raison de sa partie en bois.</p> <p>Dans le nez, on peut sentir l'iode de la mer, les agrumes, l'abricot, les épices comme les gousses de vanille.</p> <p>Dans la bouche, il est structuré, plus dense que l'on s'y attend, avec une acidité qui équilibre les arrière-goûts presque salés.</p>

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<p><span>Quinta de la Rosa ReservaLes spectacles blancs dans le nez ont une grande complexité avec des notes de fruits blancs et de plantes, de minéraux, de phosphore et de graphite.Très riche en bouche, captivant avec une bonne sensation de bouche et plein de saveur.Le vin a beaucoup de caractère avec une bonne acidité qui est ronde et douce rendant le vin facile à boire.Il peut facilement vieillir pendant quelques années</span></p> <p></p> <p></p>

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<p>Pormenor est né dans la vallée du Douro, au Portugal, en 2013.<br />Ce projet a une âme dans sa philosophie, donnant la priorité aux principaux éléments utilisés dans la production de vin : sol, vignobles, raisins et climat.</p> <p>Wine Republic</p> <p> </p>

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<p></p><p>“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants</p> <p> </p>

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<p>Il y a un petit point dans une vaste géographie du Douro délimitant un vieux rêve familial.C'est dans le petit village de Muxagat.Là, dans la dernière frontière, Mapa est née.</p>

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<p></p><p>Ce vin est un parfait exemple de vin de la région du Douro.</p>

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<p></p><p>Pinteivera White Wine présente une couleur éclatante, une teinte jaune pâle fléchée d'or.Nez complexe avec des notes fruitées (abricot, agrumes) et florales (acacia), ainsi que du miel et de la vanille.Ce vin frais et corsé est large à l'entrée de la bouche et présente une belle minéralité et des arômes floraux à l'arrivée.</p>

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<p>Caves Velhas était<span> fondée en 1881, par les mains d'un grand entrepreneur dans le domaine du vin, João Camillo Alves</span></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa</p>

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<p></p><p>Inséré dans le paysage le plus pur d'Alto Douro Vinhateiro, à Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, le Quinta do Pessegueiro la cave se distingue par son architecture extraordinaire.<br />Authentique défi de la technologie, cette cave a été conçue de manière à utiliser la gravité naturelle tout au long du processus qui transforme le raisin en vin.<br />Les vins produits à Quinta do Pessegueiro sont le résultat d'un projet complet et équilibré.</p>

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<p></p><p>Teoria est une entreprise qui a commencé son activité en 2010.La propriété est située à Celeirós do Douro, un village viticole au cœur de la vallée du Douro classé par l'UNESCO comme « Site du patrimoine mondial ».</p> <p>Teoriason portefeuille comprend non seulement le vin rouge, blanc, rosé et mousseux, mais aussi la récolte tardive et l'huile d'olive.</p>

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<p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) est un vin blanc d’un vieux vignoble de plus de 140 ans, situé dans la municipalité de Sernancelhe, à une altitude de 850 mètres. Ce vignoble, d'une superficie de 0,80 hectares, pousse sur le granit et le quartz, avec la variété Cerceal prédominant parmi d'autres variétés plantées. Vinification: Le processus de vinification était très simple et ininterventif: les raisins frais à leur point de maturité idéal, cueillis à la main dans 20kg de boîtes, ont été transportés à la cave où ils ont subi des épices à la main minutieuses, découpées et écrasement doux. Sans pressage, il est allé droit dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a subi une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique et a continué à vieillir pendant 24 mois, avec les fines lees régulièrement enlevées et la température et l'humidité contrôlées.</p>

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