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Nunes Barata Grande Reserva 2013Vin rouge
Nunes Barata est un projet de vin situé à Cabeção (Upper Alentejo, dans la région nord du Portugal).En raison de son terroir exceptionnel, est une région avec un fond unique dans la production de vins de haute qualité, plein de caractère et est connu pour ses célèbres vins faits en pots d'argile.Ici, le vignoble et le vin étaient, depuis toujours, la principale activité économique.
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Nunes Barata est un projet de vin situé à Cabeção (Upper Alentejo, dans la région nord du Portugal).En raison de son terroir exceptionnel, est une région avec un fond unique dans la production de vins de haute qualité, plein de caractère et est connu pour ses célèbres vins faits en pots d'argile.Ici, le vignoble et le vin étaient, depuis toujours, la principale activité économique.
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon and Touriga Nacional
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Intense color, ripe fruit aroma. It is persistent in the mouth with fine and elegant tannins
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- It perfectly accompanies meat dishes of traditional Portuguese cuisine
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2013
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Total destemming followed by cold maceration for 48h. Fermentation occurred in a stainless steel tank with temperature control
- Acidité totale
- 5,7 g/l
- Vigneron
- Luís Miguel and José Manuel
- Vieillissement
- In French oak barrels for 12 months
- PH
- 3,76