Nunes Barata Vin blanc
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Nunes Barata Vin blanc

Nunes Barata vin blanc produit dans la région d'Alentejo par les cépages Arinto et Antão Vaz

Nunes Barata est un projet de vin situé à Cabeção (Upper Alentejo, dans la région nord du Portugal).En raison de son terroir exceptionnel, est une région avec un fond unique dans la production de vins de haute qualité, plein de caractère et est connu pour ses célèbres vins faits en pots d'argile.Ici, le vignoble et le vin étaient, depuis toujours, la principale activité économique.

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Nunes Barata
Nbwh3721
117 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin blanc
Année
2017
Jeter
Arinto et Antão Vaz
Apprécier
Il accompagne parfaitement les fruits de mer frais et les poissons grillés. Pour une combinaison avec la gastronomie typique d'Alentejo, nous vous recommandons une soupe de cacao
Notes de dégustation
Arôme net, plein de fruits mûrs, avec d'élégantes notes tropicales et des notes d'agrumes.En bouche, il est crémeux et fruité, avec une belle acidité qui lui confère une finale fraîche et persistante
Consommation
8 ° C
Vinification
Total dérivation, suivi par pressage dans la presse pneumatique à vide, fermentation lente dans la citerne en acier inoxydable, avec contrôle de température
Vieillissement
En acier inoxydable
Vigneron
Luís Miguel et José Manuel
Alcool
12,9%
Acidité totale
6,4 g/l
PH
3,28
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600371660084
 

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