Nunes Barata Vin rouge 2013
Nunes Barata est un projet de vin situé à Cabeção (Upper Alentejo, dans la région nord du Portugal).En raison de son terroir exceptionnel, est une région avec un fond unique dans la production de vins de haute qualité, plein de caractère et est connu pour ses célèbres vins faits en pots d'argile.Ici, le vignoble et le vin étaient, depuis toujours, la principale activité économique.
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Nunes Barata est un projet de vin situé à Cabeção (Upper Alentejo, dans la région nord du Portugal).En raison de son terroir exceptionnel, est une région avec un fond unique dans la production de vins de haute qualité, plein de caractère et est connu pour ses célèbres vins faits en pots d'argile.Ici, le vignoble et le vin étaient, depuis toujours, la principale activité économique.
Nbrd3723
6 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Aragonês, Trincadeira and Alicante Bouschet
- Alcool
- 13,4%
- Notes de dégustation
- Good color, fine, fruity aroma with notes of wild berries and light floral. In the mouth is juicy, with well-integrated acidity and silky tannins
- Consommation
- 17 ° C
- Apprécier
- It comes with grilled and Mediterranean cuisine. For a combination with typical Alentejo gastronomy, we recommend a pickled partridge
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2013
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Total destemming, followed by cold maceration for 24 hours. Fermentation in small stainless steel tanks with temperature control
- Acidité totale
- 5,9 g/l
- Vigneron
- Luís Miguel and José Manuel
- Vieillissement
- It is made only in stainless steel, to preserve all the natural freshness of the grapes that gave it origin
- PH
- 3,81
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Nunes Barata est un projet de vin situé à Cabeção (Upper Alentejo, dans la région nord du Portugal).En raison de son terroir exceptionnel, est une région avec un fond unique dans la production de vins de haute qualité, plein de caractère et est connu pour ses célèbres vins faits en pots d'argile.Ici, le vignoble et le vin étaient, depuis toujours, la principale activité économique.
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