Monte da Raposinha Reserva 2023 Vin blanc

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<p></p> <p>Monte da Raposinha Grande Reserva Chardonnay présente des notes d'orange et d'agrumes mûrs, de pommes cuites, de légers arômes de beurre et de barils intégrés. En bouche, il a un bon volume, une acidité équilibrée et une finition étonnamment fraîche.</p>

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<p></p><p>La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito a été fondée en 1960, mais sa chronologie va bien au-delà de ses presque 60 ans d'existence.Ses racines sont entrelacées avec l'histoire du village lui-même, et avec Vasco da Gama - le comte de Vidigueira, auquel D. Jaime, duc de Bragança a donné le village en 1519.Les premières connexions de Vidigueira avec la famille de Gama se levèrent.</p> <p>Basé sur l'effort et le rêve de la plupart des vignerons dans les régions de Vidigueira, Cuba et Alvito, cette cave, l'une des plus anciennes au Portugal, est aujourd'hui une PME moderne et visionnaire.Dans le patrimoine viticole de la cave sont découverts les cépages indigènes, perfectionnés de génération en génération, parmi lesquels se distingue la variété de raisins Antão Vaz.Cette caste légitime comme la caste de Vidigueira et muse inspirante de la cave, donne lieu à un vin blanc exceptionnel dont la notoriété vaut le titre de "O Branco do Alentejo"</p>

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<p></p><p>Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo</p>

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<p></p><p>Quinta de São José de Peramanca est situé à cinq kilomètres d'Évora, sur la route nationale 114.La grande et traditionnelle maison, marquée par l'architecture baroque, et l'église de San José qui lui est adjacente facilitent l'identification.Avec 34 hectares, la Quinta a dans la maison de maître et dans son vignoble son plus grand patrimoine.</p> <p>Quant au nom particulier de la Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), il signifie "pier oscillant, pas très sûr", est expliqué par l'existence dans la région de grandes pierres de granit dans l'équilibre oscillant.Depuis l'époque romaine et au cours des siècles, les environs à l'ouest d'Évora ont été considérés comme l'une des régions les plus importantes produisant du vin de qualité, et la région est devenue connue sous le nom de "Terras de Peramanca", compte tenu de l'abondance de ces pierres oscillantes.</p>

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<p></p><p>Herdade Pombal est un vin rouge du vin de l'Alentejo.</p>

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<p></p> <p>O Tinto de Pote de Barro Vin rouge par Antonio Maçanita</p>

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<p>Quinta de São José de Peramanca est situé à cinq kilomètres d'Évora, sur la route nationale 114.La grande et traditionnelle maison, marquée par l'architecture baroque, et l'église de San José qui lui est adjacente facilitent l'identification.Avec 34 hectares, la Quinta a dans la maison de maître et dans son vignoble son plus grand patrimoine.</p> <p>Quant au nom particulier de la Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), il signifie "pier oscillant, pas très sûr", est expliqué par l'existence dans la région de grandes pierres de granit dans l'équilibre oscillant.Depuis l'époque romaine et au cours des siècles, les environs à l'ouest d'Évora ont été considérés comme l'une des régions les plus importantes produisant du vin de qualité, et la région est devenue connue sous le nom de "Terras de Peramanca", compte tenu de l'abondance de ces pierres oscillantes.</p>

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<p></p><p>C'est au cours de l'année 2010 que l'envie de produire des vins dans une région déjà remplie d'histoire et de tradition viticole. L'objectif est d'atteindre les deux mondes : respecter la tradition et ses origines sans maquillage ni additifs, produire de la fraîcheur des vins dans une région connue de son terroir continental et chaleureux. Tous les vins sont produits des processus d'intervention minimalistes, favorisant le respect du vignoble, de ses cépages et la durabilité du processus, guarantissant la plus haute qualité dans toute la production.</p>

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