Vin Blanc MR Premium 2012
Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
Mpwh4572
4 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Viognier, Alvarinho, Semillon, Arinto and Marsanne
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- It is rich in lime and stone fruit notes, presenting mineral and light kerosene. In the tasting it proves to be very rich, with crisp acidity. Brioche notes, orange blossom, volume and long finish and mineral texture
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Pressing at low temperature of each variety separately to fermentation vats. Fermentation in stainless steel vats of each variety and transition to new barrels
- Acidité totale
- 8.4 g/l
- Vigneron
- Pedro Pereira Gonçalves and Vasco Rosa Santos
- PH
- 3.05
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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