Pontual Superior 2021 Vin Rouge

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<p></p> <p>La Gambie Herdade est une entreprise familiale, qui a développé une activité agroforestière et animale depuis l'acquisition du Dr Francisco de Paula Borba en août 1917.</p> <p>Cette propriété est située à environ 9 km de Setúbal, est développée le long de la rive droite de la Ribeira da Marateca</p> <p> </p> <p> </p>

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<p></p><p>Casa Ermelinda freitas est une marque de vin reconnue par le monde pour ses magnifiques vins. Dès ses débuts, la qualité de ses vignobles et de ses vins est une priorité absolue. Lorsque la société a commencé, les vins ont été produits et vendus en gros et sans marque. C'est la direction actuelle qui a décidé de relever le défi qui est impliqué dans la création d'un vin de marque. 1997 a été l'année du nouveau début de l'entreprise dans la fabrication de vin, avec le vin rouge "Terras do Po tinto", étant le premier à être produit et mis en bouteille dans les locaux de la cave Ermelinda Freitas.</p>

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<p></p><p>Filipe Palhoça Vinhos est une entreprise familiale avec plus de 50 ans de dévouement à la viticulture et à la production de vin dans la région viticole de la péninsule de Setúbal.Fondée en 1950 par Filipe Jorge Palhoça, ses racines remontent à une petite cave appartenant à son père, João Loureiro Palhoça.</p>

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<p></p><div class="tw-ta-container tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Situé dans une région avec de fortes traditions viticoles datant de l'occupation pré-romaine, la Quinta de Arcossó les vignobles sont situés sur une colline avec une exposition convexe au sud à 400 mètres d'altitude et avec environ 20% de pente</span></p> </div> <p class="tw-ta-container tw-nfl" id="z6maec"></p>

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<p>The robustness and aromatic depth of Quinta D'Amares Vinessa Alvarinho White Wine make it ideal for dishes with strong personality and structure. It is the perfect choice to accompany fatty oven-roasted fish, such as cod or salmon, more complex seafood dishes and even roasted white meats. Its ability to balance rich flavors and velvety textures makes this wine an excellent partner for refined and prolonged gastronomic moments.</p>

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<h2 id="l-histoire-du-vin-blanc-casal-garcia">L’histoire du vin blanc Casal García</h2><p><strong>Casal García</strong> naît en 1939, sur un millésime particulièrement réussi. En revenant de la récolte dans le Douro, l’œnologue français Eugène Hisse s’arrête à Porto après avoir découvert les vignes de la Quinta da Aveleda, à Penafiel, dans le nord-ouest du Portugal.</p><p>Le nom s’impose naturellement : le vin est alors produit à partir d’une des parcelles d’Aveleda, celle de Casal García. Ce que les étiquettes ne disent pas, c’est l’origine très concrète de cette cuvée, liée à un lieu précis avant de devenir une référence internationale.</p><h2 id="un-vinho-verde-blanc-frais-et-mineral">Un vinho verde blanc frais et minéral</h2><p>Concrètement, en bouche, ce vin blanc portugais offre une fraîcheur nette et une minéralité fine. L’acidité vive : un vin parfait à table, qui rafraîchit le palais et garde de l’élan sans aucune lourdeur.</p><p>Le registre aromatique va vers les fleurs blanches, les agrumes et une touche exotique. Dans les faits, ce style gagne à être bu jeune : la matière reste légère, droite et très lisible.</p><h2 id="usages-et-accords-mets-vins">Usages et accords mets-vins</h2><p>À privilégier sur une table de poissons grillés, de fruits de mer ou de crustacés. Son profil tendu coupe le gras, relance la bouche et accompagne le sel marin avec beaucoup de justesse.</p><p>Il fonctionne aussi très bien avec des fromages frais ou un apéritif simple et soigné. Ce cépage, ou plutôt cet assemblage de cépages locaux, cherche avant tout la buvabilité : un blanc qui met les convives à l’aise sans saturer le palais.</p><h2 id="pourquoi-choisir-ce-vin-blanc-portugais">Pourquoi choisir ce vin blanc portugais</h2><p>Casal García incarne une lecture accessible et fidèle du vinho verde blanc. Ce que le style change vraiment, c’est l’usage : un vin facile à ouvrir, précis, sec et adapté à de nombreuses tables.</p><p>Depuis 1939, la cuvée s’inscrit dans une histoire de constance et de savoir-faire. Présente dans plus de 70 pays, elle reste une porte d’entrée crédible vers le Portugal blanc, sans détour ni effet de mode.</p><br />

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<p>Couleur de grenat concentrée.Arômes de baies sauvages, confitures maison, toast léger.Dans la bouche, il est rond et poli dans la bouche, avec savoureux jeunesse de tanins sous-jacents.Profil traditionnel, finition longue et élégante.</p> <p>Un grand potentiel de vieillissement.Entre la viticulture et le vin, Herdade Grande implémente les processus qui sont le mieux l'identité, la tradition et l'expression différencière des vins produits</p>

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<p>Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo</p>

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<p></p> <p>Monte da Raposinha est une entreprise familiale axée sur la production de vin de haute qualité exceptionnelle d'Alentejo.Du vin rouge au vin mousseux, sans oublier le vin blanc, Monte da Raposinha entend offrir à ses consommateurs des moments singuliers et agréables.</p>

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MonteVaqueira10053

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<p></p><p>Adega da Cartuxa - Fundação Eugénio de Almeida est le producteur de vins EA</p><p><br /></p><p><br /></p>

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<p></p> <p>Sexy est produit par Fitapreta</p> <p></p>

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<p></p><p>Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule</p>

Plpvv1142