Outeiros Altos Reserva 2016 Vin Rouge
Outeiros Altos est un projet familial.Ces vins sont le premier vin bio DOC Alentejo.
Outeiros Altos Reserva 2016 vin rouge est frais et équilibré, révèle des tanins soyeux et un bon volume
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Outeiros Altos est un projet familial.Ces vins sont le premier vin bio DOC Alentejo.
Outeiros Altos Reserva 2016 vin rouge est frais et équilibré, révèle des tanins soyeux et un bon volume
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Trincadeira, Alfrocheiro Preto, Aragonez
- Alcool
- 13.6%
- Notes de dégustation
- Bouquet of red fruits, notes of blackberry and herbs. In the palate has ripe fruit, it’s smooth and creamy with a slightly toasted finish. Fresh and balanced, reveals silky tannins and good volume
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After destemming and slight crushing, the grapes were vinified in small stainless steel open tanks at controlled low temperature, followed by skins maceration
- Acidité totale
- 4.8
- Vigneron
- Joachim Roque & Pedro Mendes
- Vieillissement
- 12 months in French oak barrels
- PH
- 3.53