Fundação Eugénio Almeida EA 2022 Vin rouge

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<p>Porta da Ravessa est une marque de vin Alentejo produit par Adega Cooperativa do Redondo</p>

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<p>Reynolds Wine Growers est une excellente marque de vins Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p> <p>Herdade do Sobroso est situé dans la Vidigueira.Dans ces domaines sont produits des vins blancs, rouges et roses</p>

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<h2 id="l-histoire-du-vin-blanc-casal-garcia">L’histoire du vin blanc Casal García</h2><p><strong>Casal García</strong> naît en 1939, sur un millésime particulièrement réussi. En revenant de la récolte dans le Douro, l’œnologue français Eugène Hisse s’arrête à Porto après avoir découvert les vignes de la Quinta da Aveleda, à Penafiel, dans le nord-ouest du Portugal.</p><p>Le nom s’impose naturellement : le vin est alors produit à partir d’une des parcelles d’Aveleda, celle de Casal García. Ce que les étiquettes ne disent pas, c’est l’origine très concrète de cette cuvée, liée à un lieu précis avant de devenir une référence internationale.</p><h2 id="un-vinho-verde-blanc-frais-et-mineral">Un vinho verde blanc frais et minéral</h2><p>Concrètement, en bouche, ce vin blanc portugais offre une fraîcheur nette et une minéralité fine. L’acidité vive : un vin parfait à table, qui rafraîchit le palais et garde de l’élan sans aucune lourdeur.</p><p>Le registre aromatique va vers les fleurs blanches, les agrumes et une touche exotique. Dans les faits, ce style gagne à être bu jeune : la matière reste légère, droite et très lisible.</p><h2 id="usages-et-accords-mets-vins">Usages et accords mets-vins</h2><p>À privilégier sur une table de poissons grillés, de fruits de mer ou de crustacés. Son profil tendu coupe le gras, relance la bouche et accompagne le sel marin avec beaucoup de justesse.</p><p>Il fonctionne aussi très bien avec des fromages frais ou un apéritif simple et soigné. Ce cépage, ou plutôt cet assemblage de cépages locaux, cherche avant tout la buvabilité : un blanc qui met les convives à l’aise sans saturer le palais.</p><h2 id="pourquoi-choisir-ce-vin-blanc-portugais">Pourquoi choisir ce vin blanc portugais</h2><p>Casal García incarne une lecture accessible et fidèle du vinho verde blanc. Ce que le style change vraiment, c’est l’usage : un vin facile à ouvrir, précis, sec et adapté à de nombreuses tables.</p><p>Depuis 1939, la cuvée s’inscrit dans une histoire de constance et de savoir-faire. Présente dans plus de 70 pays, elle reste une porte d’entrée crédible vers le Portugal blanc, sans détour ni effet de mode.</p><br />

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<p>La marque Lois est produite par João Portugal Ramos.</p>

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<p>Santa Vitória est une entreprise du groupe Vila Galé, dédiée à la production et à la vente de vins et d'huiles d'olive de haute qualité de la région de l'Alentejo.Créée en 2002 et fruit d'une passion pour les produits de la terre, cette entreprise représente un investissement qui cherche à fournir un contact direct avec le meilleur de ce qui est produit dans l'Alentejo.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Tapada dosChaves est un vin Alentejo</p>

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<p>Lenda DonaMaria est produite par Julio Bastos</p>

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<p>Herdade do Mouchão est une icône de vins Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito a été fondée en 1960, mais sa chronologie va bien au-delà de ses presque 60 ans d'existence.Ses racines sont entrelacées avec l'histoire du village lui-même, et avec Vasco da Gama - le comte de Vidigueira, auquel D. Jaime, duc de Bragança a donné le village en 1519.Les premières connexions de Vidigueira avec la famille de Gama se levèrent.</p> <p>Basé sur l'effort et le rêve de la plupart des vignerons dans les régions de Vidigueira, Cuba et Alvito, cette cave, l'une des plus anciennes au Portugal, est aujourd'hui une PME moderne et visionnaire.Dans le patrimoine viticole de la cave sont découverts les cépages indigènes, perfectionnés de génération en génération, parmi lesquels se distingue la variété de raisins Antão Vaz.Cette caste légitime comme la caste de Vidigueira et muse inspirante de la cave, donne lieu à un vin blanc exceptionnel dont la notoriété vaut le titre de "O Branco do Alentejo"</p>

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<p></p><p>Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo</p>

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<p></p> <p>Herdade do Sobroso est situé dans la Vidigueira.Dans ces domaines sont produits des vins blancs, rouges et roses</p>

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5/ 5

<p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Vin</span> <span class="hps">aspect cristallin</span>, <span class="hps">couleur paille</span> <span class="hps">set,</span> <span class="hps">arôme intense</span>, où <span class="hps">fruits et bois</span> <span class="hps">mélange avec</span> <span class="hps">grande complexité.</span> <span class="hps">Dans la bouche</span>, <span class="hps">semble être</span> <span class="hps">structuré</span>, doux <span class="hps">légèrement</span> <span class="hps">acide</span> <span class="hps">qui le donne</span> <span class="hps">excellent équilibre</span>. <span class="hps">The</span> <span class="hps">aftertaste</span> <span class="hps">est</span> <span class="hps">lisse et</span> <span class="hps">prolongée</span>, <span class="hps">où le fruit</span> <span class="hps">et bois</span> <span class="hps">sont présents</span></span></p>

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<p></p><p>Quinta do Mouro est situé aux portes de la ville d'Estremoz, et a appartenu pendant des siècles à la famille Zagalos, l'un des plus riches de la ville.Cette "quinta" originale à Alentejo, où dominent les vastes domaines, a une maison rainurée du XVIIIe siècle, de charmants jardins, des bols et des chars du XVIIIe siècle.En 1979, à l'âge de 26 ans, la chance dictait le destin de Miguel Louro à une table de poker, entre amis, quand il avait le dilemme d'acheter une Porsche ou Quinta do Mouro.Les premiers hectares de vigne seraient plantés en 1989, après une incursion ratée dans l'élevage des bovins, et aujourd'hui, il est l'un des producteurs de vin les plus emblématiques de la région.</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Adega Mayor a 80 hectares de vignobles cultivés dans cette région d'Alentejo, dont 69 à Herdade das Argamassas et les 11 restants à Herdade da Godinha.Les grappes de raisin sont collectées à la main et déposées dans des boîtes de 15 kg et rapidement prises à la cave à vin.Là, dans une table de collecte, une équipe hautement qualifiée</span></p>

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<p></p><p>Terrenus Veritae est une société constituée en 2009, dont l'activité principale a été développée jusqu'à présent, est traduite par la production et la commercialisation de vins.Il a son siège situé à Alegrete, une paroisse rurale du Conseil de Portalegre - Alto Alentejo / Portugal</p>

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