Solsticio 2016 Vin Rouge
En février 2009, João Afonso et sa famille ont acquis une petite ferme de 6 hectares dans le Parc Naturel de Serra de S. Mamede.Il est situé dans l'amphithéâtre du village de Reguengo à une altitude de 600 mètres, regardant sud et Alentejo à perdre la vue de
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En février 2009, João Afonso et sa famille ont acquis une petite ferme de 6 hectares dans le Parc Naturel de Serra de S. Mamede.Il est situé dans l'amphithéâtre du village de Reguengo à une altitude de 600 mètres, regardant sud et Alentejo à perdre la vue de
Srd4125
1 Produit
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Vinhas Velhas
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Aroma intense, deep and very balsamic. The taste is very mature and engaging but vibrant of minerality, everything complements and marries in this red full of character and mountain soul
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Enjoy with red meats, stews and cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes were crushed on foot and the wine fermented in the wine press, before dipping into three barrels (one new, another one of 2nd year and another old one)
- Acidité totale
- 5,4 g/dm3
- Vigneron
- Joao Afonso
- Vieillissement
- 18 months in barrel and 18 months in bottle
- PH
- 3,73
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En février 2009, João Afonso et sa famille ont acquis une petite ferme de 6 hectares dans le Parc Naturel de Serra de S. Mamede.Il est situé dans l'amphithéâtre du village de Reguengo à une altitude de 600 mètres, regardant sud et Alentejo à perdre la vue de
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